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商场餐厅“着火” 500人10分钟内“逃生”

时间:2014年7月2日 来源:[ 今日魏都 ]

                                        图为“灭火”现场。

 

商场餐饮区发生“火灾”,10分钟内, 500名员工被成功疏散……6月27日,由区安监局组织的“安全生产活动月应急预案演练周”活动在胖东来时代广场开展。

演练地点设在该商场五楼餐饮区,假设该区域员工违章使用明火作业时引起该区域物品着火。当天晚上10时,演练正式开始,顿时餐饮区“着火”,现场“浓烟滚滚”。餐饮区人员集中,情况比较复杂。接到报警后,该商场迅速启动消防应急预案。由商场后勤店长担任的总指挥立即通知五楼电工关闭该区域所有电源,同时通知五楼餐饮区负责人组织现场人员及保安使用灭火器进行初期扑救,并通知消防控制室值班人员拨打119电话报警。随后,餐饮区员工按照疏散引导员的指引,用湿毛巾和衣物捂着口鼻,蹲下身子沿着指定路线有序撤离至该商场门前的开阔空地。在员工撤离的同时,消防人员迅速赶到现场,一边灭火,一边搜救商场内被困人员。整个救援过程仅用了10分钟,总指挥确认无未疏散人员后,宣布疏散演练结束。

此次演练通过实地模拟火灾报警、人员疏散、火灾扑救等情况,检验了整个商场的应急处置能力和消防设施的状况,强化了商场员工的消防安全意识。